PHP进程数能反映出运维工作中重要的服务器指标。一般指的payhp进程数，反应的一般是Apache服务器的工作情况。它的原理是当Apache收到一个请求时，Apache就会来创建一个PHP进程，来处理该请求。所以如果PHP进程数过多，就可能导致Apache的资源不足，从而使网站的性能下降，甚至出现网站瘫痪现象，服务器反应慢等。

那么如何查看PHP进程数呢？

一种方法是使用命令行工具，先使用ps -ef | grep php命令查看所有php进程，然后使用wc -l命令统计出所有php进程的数量。

另一种方法是使用系统监控工具，系统监控工具可以实时监控到服务器的相关指标，运维工程师可以使用一些系统监控工具，比如zabbix、nagios等，可以在它们的报表中进行查看。

总之，查看PHP进程数能够为我们了解服务器性能提供重要的参考，帮助我们提高服务器性能，避免可能出现的性能瘫痪。

服务器上的PHP进程数可以通过查看任务管理器（taskmgr）来获得，它代表了系统中不同网站访问量时同时运行php程序的数量。可以通过它来检测php程序对系统有多大影响，并作出调整以保证系统的正常运行。由于php程序可以并发运行，可以把多个网页请求的处理任务放在同一个php进程之中，而不需要多个程序来处理，因此可以大大提高服务器的性能。此外，php进程数还可以反应出服务器当前状况，如果php进程数过高可以表明系统中大量网站正在访问，这时服务器压力过大，所以需要增加服务器配置来支撑更多访问；如果php进程数过低可能表明服务器上可用资源过剩，此时可以考虑调整系统配置以节省服务器费用。

还有一些网站提供了在线的检测php进程数的功能，只需要用户输入服务器的ip地址和端口号即可查看任务管理器中当前正在运行的php进程数，此外还提供了php中的进程管理，可以根据不同的需要启动或者禁止php进程，从而调节对系统的影响。

总之，php进程数是一个衡量服务器性能、优化系统配置的重要参数，在运维过程中应该定期检查和维护，以保证系统的稳定性和可靠性。