PHP是当今网络上最常用的编程语言之一，可以用来创建动态的网站或编写服务器端程序。在一个网页中，有时需要切割中文字符串来获得不同的字段。本文将介绍如何使用PHP的mb_substr函数切割中文字符串，这个函数比传统的字符串函数更有效率，可以省去我们本文设计程序处理中文时的大量重复劳动。

首先，我们需要把mb_substr()函数打入程序中，它可以把多字节的字符串(一个或多个字节组成的字符)截取出来，与截取普通字符串的函数不同，mb_substr()函数的参数是比字节大小更大的单位。

接着，我们要定义程序所涉及的变量：$start_pos 表示要切割的字符串开始的位置，$length表示想截取的字符串长度，$string 表示要切割的字符串。然后把参数带入 mb_substr()函数，如：mb_substr( $string, $start_pos, $length, 'utf-8' )，其中$string 参数必填，后面三个参数可不填，默认情况下第三个参数会被设置为 strlen（$string），第四个参数也是可选的，可以填utf8或gbk等字符编码，以明确一下要截取的字符是一个utf-8的字符串还是gbk的字符串。最后，就可以把被截取的字符串赋值给另外一个变量，再执行后续的程序就可以了。

以上就是使用PHP的mb_substr函数切割中文字符串的大致步骤。总之，使用mb_substr函数代替传统的字符串函数，可以帮助我们更有效率地处理中文

PHP是一种常用的、免费的脚本语言，可以在网站上进行编程和管理。PHP也可以用来处理中文字符串，其中包括切割中文字符串。

首先，我们需要定义一个中文字符串变量。PHP有一个函数可以用来定义字符串：mb_substr()。这个函数接受三个参数：第一个是字符串变量，第二个是开始位置（从0开始），第三个是长度，它可以用来截取任意几个汉字：

$str = "学习PHP很有趣";

$str1 = mb_substr($str, 0, 6);

// 输出学习

echo $str1;

如果你想要切割中文字符串，还有一个函数可以派上用场：mb_split()。该函数接受两个参数：字符串变量和分隔符。它将字符串按照你指定的分隔符切割成多个子字符串，并以数组形式返回：

$str = "学习-PHP-很有趣";

$str_array = mb_split("-", $str);

// 输出学习和PHP

echo $str_array[0].", ".$str_array[1];

此外，如果你想要切割一个中文句子（也即按字符来分割），还可以使用另一个PHP函数：mb_str_split()：

$sentence = "我爱学习PHP";

$words = mb_str_split($sentence,3);

// 输出我，爱，学，习，PHP

foreach($words as $word){

echo $word.", ";

}

以上就是PHP怎样切割中文字符串的方法。它可以帮助我们有效地处理中文字符串，形成必要的格式。