在PHP中，可以通过以下配置开启日志记录：

1. 首先，在php.ini文件中找到以下配置项：

error_reporting = E_ALL & ~E_DEPRECATED & ~E_STRICT

此配置项指定了错误报告级别，通常建议开启E_ALL，排除一些不想显示的错误类型，例如E_DEPRECATED和E_STRICT。

2. 查找以下配置项：

display_errors = On

开启此项设置可以将错误信息输出到浏览器，通常在开发环境中使用，但在生产环境中不建议。

3. 设置以下配置项：

log_errors = On

开启此项设置将会将错误信息记录到服务器日志中，默认情况下，PHP的错误日志路径如下：

- Windows系统：C:\Windows\Temp\php_errors.log

- Linux系统：/tmp/php_errors.log

如果需要自定义日志路径，可以在php.ini中指定以下配置项：

error_log = /path/to/php_error.log

在PHP 7及以上版本中，还可以配置以下日志文件相关的选项：

; Log errors to specified file

error_log = /var/log/php/error.log

; Log errors to syslog (Event Viewer on Windows)

error_log = syslog

以上是开启PHP日志的方法，开启后就可以在日志文件中查看PHP代码的执行情况，快速了解应用程序的运行状态，寻找和解决问题。

PHP 是一种广泛使用的服务端编程语言，很多的网站和 Web 应用程序都是基于 PHP 技术实现的。在开发和维护 PHP 应用程序的过程中，日志是非常重要的一部分，它可以帮助我们及时发现问题和排查 bug，提高应用程序的稳定性和可靠性。那么，在 PHP 中如何开启日志记录呢？

首先，在 PHP 环境中，日志的记录可以使用内置的 error_log 函数来实现。这个函数可以将错误信息写入到指定的文件中，具体的语法如下：

```php

void error_log(string $message, int $message_type = 0, string $destination = '', string $extra_headers = '');

其中，$message 表示要记录的错误信息，$message_type 表示日志记录级别（可选），$destination 表示日志文件的路径，$extra_headers 表示附加的邮件头信息（可选）。$message_type 的默认值是 0，表示将信息写入到 PHP 的错误日志文件（php_error.log）中；如果希望将信息写入到指定的文件中，可以将 $destination 参数设置为相应的文件路径。

比如，以下的代码实现了将错误信息写入到 logs/error.log 文件中：

```php

error_log('This is an error message.', 3, 'logs/error.log');

这段代码将记录一个错误信息 This is an error message.，级别为 3（写入到指定文件），目标文件为 logs/error.log。

另外，在实际开发中，我们可能需要对日志进行更加细粒度的控制，比如记录不同级别的日志信息，或者将不同类型的信息写入到不同的日志文件中。在这种情况下，我们可以使用开源的日志库，比如 Monolog、Log4php 等，它们提供了更加灵活、可配置的日志记录方式，让我们能够更加方便地管理和维护日志信息。

总之，无论是使用内置函数还是第三方库，开启 PHP 的日志记录都是非常简单和重要的，它能够帮助我们及时发现和解决应用程序中的问题，提高系统的可靠性和稳定性。