在 PHP 中，可以通过 try-catch 语句块来拦截数据库异常。

当在执行类似查询、插入、删除等数据库操作时，如果操作失败，就会抛出异常。这种异常可能是由于断开了与数据库的连接、语法错误、表不存在等原因造成的。

以下是一个例子，演示如何使用 try-catch 来拦截数据库异常：

```php

try {

$conn = new PDO("mysql:host=$host;dbname=$dbname", $username, $password);

// 设置 PDO 错误模式为异常

$conn->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);

// 在这里执行数据库操作

$sql = "SELECT * FROM users";

$stmt = $conn->prepare($sql);

$stmt->execute();

$result = $stmt->fetchAll();

print_r($result);

} catch(PDOException $e) {

echo "Error: " . $e->getMessage();

}

在上面的例子中，当在 try 语句块中执行数据库操作时，如果出现异常（即抛出 PDOException 类型的异常），则会被 catch 语句块捕获，并执行 catch 语句块中的代码，即输出错误信息。

在实际开发中，应该根据具体情况来处理捕获到的异常，比如记录日志、输出友好的错误信息等。

总之，使用 try-catch 语句块可以帮助我们拦截数据库异常，从而增加应用程序的健壮性和可靠性。

在使用PHP进行数据库操作时，有时候会出现一些异常情况，例如数据库连接异常、数据插入异常等等，这些异常情况如果不做相应的处理，可能会导致程序崩溃或者泄露敏感信息。因此需要在PHP中拦截这些数据库异常，从而保证程序的正常运行和安全性。

PHP提供了try…catch…结构来捕获异常。可以在try代码块中放置可能抛出异常的代码，这些异常可能是由于数据库连接失败、SQL语句错误、数据类型不匹配等等。如果在try块中有异常发生，那么程序流程就会转到catch块中执行，catch块中通常包括对异常情况的处理方式。

下面是一个简单的示例，演示如何使用try…catch…来拦截数据库异常：

```php

try {

$pdo = new PDO("mysql:host=localhost;dbname=test", "root", "password");

$pdo->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);

// 数据库操作代码

$stmt = $pdo->prepare("INSERT INTO users (name, email) VALUES (:name, :email)");

$stmt->bindParam(':name', $name);

$stmt->bindParam(':email', $email);

$stmt->execute();

} catch (PDOException $e) {

// 异常处理代码

echo "数据库连接错误：" . $e->getMessage();

}

在以上代码中，PDO::ERRMODE_EXCEPTION参数用于将PDO的错误模式设置为异常模式，这样在数据库操作过程中出现异常时，PDO将抛出PDOException并终止进程。在catch块中，我们可以打印出异常的信息，或者进行其他的处理，例如记录日志等等。

除了try…catch…结构外，PHP还提供了set_exception_handler()函数来自定义异常处理方式。使用set_exception_handler()函数，可以在出现异常时自动执行指定的处理函数。

下面是一个示例代码，演示如何使用set_exception_handler()函数来处理PDO异常：

```php

function exception_handler($exception) {

echo "未捕获异常：".$exception->getMessage();

}

set_exception_handler('exception_handler');

$pdo = new PDO("mysql:host=localhost;dbname=test", "root", "password");

$pdo->setAttribute(PDO::ATTR_ERRMODE, PDO::ERRMODE_EXCEPTION);

// 数据库操作代码

$stmt = $pdo->prepare("INSERT INTO users (name, email) VALUES (:name, :email)");

$stmt->bindParam(':name', $name);

$stmt->bindParam(':email', $email);

$stmt->execute();

在以上示例代码中，我们定义了一个exception_handler()函数来处理PDO异常，并使用set_exception_handler()函数将异常处理函数设置为自定义函数。在代码的最后，我们使用PDO执行数据库操作，如果出现异常，异常处理函数就会被调用。

无论是使用try…catch…结构还是set_exception_handler()函数，都能够很好地拦截数据库异常，并进行相应的处理。合理地处理数据库异常，对于保证程序的正常运行和安全性具有重要意义。