在PHP中，可以通过将字符串写入变量来存储和使用字符串。有多种方法可以将字符串写入变量。

1. 直接赋值

最简单的方式是使用赋值运算符将字符串直接赋值给变量：

$str = "Hello World";

这将字符串"Hello World"存储在变量$str中。

2. 使用单引号

使用单引号将字符串括起来来将它们写入变量。例如：

$str = 'Hello World';

单引号内部的所有内容都将被视为字符串，包括空格、标点符号和特殊字符，不进行任何解释或转义。

3. 使用双引号

使用双引号将字符串括起来也可以将它们写入变量。例如：

$str = "Hello World";

与单引号不同，双引号可以对字符串中的变量和转义序列进行解析。

4. 使用heredoc语法结构

heredoc语法结构可以让您在多行中编写字符串，而无需使用多个字符串连接运算符。例如：

$str = <<<END

Hello World

END;

在<<<后面的结束标记（END）必须位于单独的一行上，并且没有其他字符（包括空格和制表符）。

5. 使用nowdoc语法结构

nowdoc语法结构类似于heredoc语法结构，但它不会对字符串进行解析。例如：

$str = <<<'END'

Hello World

END;

与heredoc语法结构一样，nowdoc语法结构中的结束标记必须位于单独的一行上，没有其他字符。

总结

以上这些方法都可以将字符串写入变量中。根据您的需要和代码上下文选择适当的方式。

在PHP中，我们可以使用赋值运算符"="将字符串赋值给变量。具体操作如下：

```php

$myString = "这是一个字符串变量";

echo $myString;

上述代码定义了一个名为$myString的变量，将字符串"这是一个字符串变量"赋值给它，并使用echo语句输出该变量的值。

此外，我们还可以使用字符串连接符"."来将两个字符串合并为一个字符串，并将结果赋值给变量，例如：

```php

$name = "张三";

$age = 18;

$info = $name."今年".$age."岁";

echo $info;

上述代码定义了两个变量$name和$age，并使用字符串连接符"."将它们合并为一个字符串$info。最终输出结果为"张三今年18岁"。

另外，我们还可以使用花括号{}来将字符串和变量名分开，使代码更加清晰易懂，例如：

```php

$name = "李四";

$age = 20;

$info = "{$name}今年{$age}岁";

echo $info;

上述代码将变量$name和$age使用花括号{}分开，再将它们合并为字符串$info，并输出结果"李四今年20岁"。

综上所述，PHP中字符串和变量的写入操作非常简单，开发者只需要掌握基本语法即可轻松实现。