在 PHP 中，我们可以使用 date() 函数来格式化日期和时间。如果需要修改日期和时间，则可以使用 strtotime() 函数来将一个时间戳转换为指定格式的日期和时间。以下是一些常见的操作。

1. 获取当前日期和时间

可以使用以下代码获取当前日期和时间：

$date = date('Y-m-d H:i:s');

echo $date;

输出结果如下：

2021-09-22 14:30:00

2. 修改日期和时间

可以使用 strtotime() 函数将一个时间戳转换为指定格式的日期和时间，并进行修改。例如，我们可以将当前日期和时间向后推迟一天，代码如下：

$date = date('Y-m-d H:i:s', strtotime('+1 day'));

echo $date;

输出结果如下：

2021-09-23 14:30:00

我们还可以将日期和时间向前推迟一个月，代码如下：

$date = date('Y-m-d H:i:s', strtotime('-1 month'));

echo $date;

输出结果如下：

2021-08-22 14:30:00

除了向前或向后推迟日期和时间之外，我们还可以将日期和时间设置为某个固定的值。例如，我们可以将日期和时间设置为 2022 年 1 月 1 日 00:00:00，代码如下：

$date = date('Y-m-d H:i:s', strtotime('2022-01-01 00:00:00'));

echo $date;

输出结果如下：

2022-01-01 00:00:00

3. 获取某个时间段的日期和时间

如果需要获取某个时间段内的日期和时间，例如获取当前月份的所有日期和时间，可以使用以下代码：

$month = date('m');

for ($day = 1; $day <= 31; $day++) {

$date = date('Y-' . $month . '-' . sprintf("%02d", $day));

echo $date . "\n";

}

输出结果如下：

2021-09-01

2021-09-02

2021-09-03

2021-09-04

2021-09-05

2021-09-06

2021-09-07

2021-09-08

2021-09-09

2021-09-10

2021-09-11

2021-09-12

2021-09-13

2021-09-14

2021-09-15

2021-09-16

2021-09-17

2021-09-18

2021-09-19

2021-09-20

2021-09-21

2021-09-22

2021-09-23

2021-09-24

2021-09-25

2021-09-26

2021-09-27

2021-09-28

2021-09-29

2021-09-30

以上是 PHP 中修改时间日期的一些基本操作，希望对你有所帮助。

在 PHP 中，可以使用 date() 函数来格式化时间日期，也可以使用 strtotime() 函数来将字符串转换成时间戳。

如果要对时间日期进行修改，则可以使用 date() 和 strtotime() 函数的组合。

例如，将当前时间往前推一小时：

$now = time();

$new_time = date('Y-m-d H:i:s', strtotime('-1 hour', $now));

echo $new_time;

解析：

- `time()` 函数获取当前的时间戳。

- `strtotime('-1 hour', $now)` 将当前时间戳往前推一小时，返回新的时间戳。

- `date('Y-m-d H:i:s', $new_time)` 根据新的时间戳，格式化出新的时间日期。其中 `'Y-m-d H:i:s'` 是时间日期的格式。

如果要对时间日期进行加减运算，可以使用 `+` 或 `-` 运算符。

例如，将当前时间往后推两天：

$now = time();

$new_time = date('Y-m-d H:i:s', $now + 2 * 24 * 60 * 60);

echo $new_time;

解析：

- `$now + 2 * 24 * 60 * 60` 将当前时间戳加上两天的秒数，得到新的时间戳。

- `date('Y-m-d H:i:s', $new_time)` 根据新的时间戳，格式化出新的时间日期。

注意事项：

- 时间戳与日期时间的字符串格式都是用来表示时间的方式，但是它们是不同的。

- `strtotime()` 函数的第二个参数是时间戳，如果不指定，则默认为当前时间戳。

- 在计算时间时，要注意闰年、闰月等情况，应当使用专门的时间操作函数库，例如 Carbon。

综上，PHP 中修改时间日期的方法有很多，可以根据具体的需求采取不同的方法。