在 PHP 中获取年月日可以使用 date 函数，该函数可以从时间戳中返回更易读的日期。

下面是获取年月日的示例代码：

```php

$date = time(); // 获取当前时间戳

$year = date('Y', $date); // 获取年份

$month = date('m', $date); // 获取月份

$day = date('d', $date); // 获取日份

echo "Year: $year<br>";

echo "Month: $month<br>";

echo "Day: $day";

在上述示例中，我们使用 time 函数获取当前时间戳，然后使用 date 函数从时间戳中获取年份、月份和日份。

date 函数的第一个参数是日期格式字符串，该字符串允许使用各种格式控制符来格式化日期。在本示例中，我们使用 Y、m 和 d 格式控制符来获取年份、月份和日份。具体日期格式符的说明可以参考 PHP 官方文档。

上述代码将输出如下内容：

Year: 2021

Month: 10

Day: 01

以上即为获取年月日的基本方法，但请注意在使用此方法前需要保证系统时间是正确的。

在 PHP 中，取出年月日的方法有很多种。以下是其中的几种方法：

1. 使用 date 函数

使用 date 函数可以获得当前时间的各种格式，其中包括年月日。例如：

$date = date("Y-m-d");

这会将当前时间格式化为 "年-月-日" 的字符串，并将结果存储在 $date 变量中。你可以根据需要将格式化字符串中的元素替换为你想要的元素。

2. 使用 strtotime 函数

strtotime 函数可以将字符串转换为 Unix 时间戳，然后使用 date 函数进行格式化。例如：

$date = date("Y-m-d", strtotime("2021-06-25"));

这将把字符串 "2021-06-25" 转换为 Unix 时间戳，并将其格式化为 "年-月-日" 的字符串。你可以将字符串替换为你需要的日期。

3. 使用 DateTime 类

PHP 中的 DateTime 类提供了许多强大的函数和方法，可以方便地操作日期和时间。例如：

$date = new DateTime('2021-06-25');

echo $date->format('Y-m-d');

这会创建一个 DateTime 对象，然后使用 format 方法将其格式化为 "年-月-日" 的字符串。你可以使用该类中的其他方法来操作日期和时间。

无论你选择哪种方法，都应该能够轻松地取出年月日。在选择方法时，请考虑你的具体需求和个人偏好。