首先，需要明确的是，PHP是一种服务器端脚本语言，需要在服务器上运行才能发挥作用。因此，如果你想在手机上打开PHP文件，需要先安装一个支持PHP的Web服务器软件。

以下是针对Android手机的步骤：

1. 下载并安装支持PHP的Web服务器软件，例如：AndroPHP和KSWEB等。

2. 在手机上打开已安装的Web服务器软件，并启动服务器。

3. 打开文件管理器，在存储设备中找到PHP文件夹。

4. 将PHP文件夹中的文件上传到Web服务器软件的网站根目录或者是其它指定目录中。

5. 打开手机上的Web浏览器，输入Web服务器的IP地址和端口号，例如：http://192.168.1.1:8080。

6. 如果一切正常，你应该能够在手机上看到PHP文件夹中的文件，并能够执行其中的PHP脚本。

总结来说，手机打开PHP文件夹需要先安装支持PHP的Web服务器软件，并将PHP文件夹中的文件上传到服务器的网站根目录或指定目录中，然后在手机上通过浏览器访问服务器的IP地址和端口号即可。

为了打开PHP文件夹，需要使用一个支持PHP语言的网站服务器。一般而言，需要先搭建一个本地服务器来运行PHP程序。以下是在Windows操作系统下搭建本地服务器的方法。

1. 安装XAMPP

XAMPP是一个以Apache服务器为基础，用于搭建Web服务环境的软件。您可以从官网 http://www.apachefriends.org/zh_cn/download.html 下载并安装XAMPP。安装过程中请务必保证Apache与PHP模块已被勾选安装。

2. 启动Apache服务

安装完XAMPP后，您需要启动它的Apache服务。在XAMPP控制面板中，点击Apache的“Start”按钮即可启动。

3. 创建PHP文件夹

接下来，您需要在XAMPP的安装目录（默认位置是C:\xampp）下，找到htdocs文件夹。在htdocs文件夹里创建一个名为“php”的文件夹，这个文件夹将用于储存您的PHP文件。

4. 编写PHP文件

在“php”文件夹下创建一个名为“index.php”的文件，并将您需要编写的PHP代码写入其中。

5. 打开PHP文件

现在您已经完成了本地服务器的搭建与PHP文件的编写，可以通过浏览器来打开您的PHP文件了。在浏览器的地址栏中输入“localhost/php/index.php”即可打开名为“index.php”的PHP文件。如果您的PHP代码正确无误，那么页面将显示您想要的内容。

总之，要在Windows上打开PHP文件夹，您需要先搭建本地服务器，并在服务器上创建php文件夹。在php文件夹中编写PHP代码后，使用浏览器来打开您的PHP文件。