在使用 PHP 控制图片文字之前，我们需要了解两个方面：

1. 图片处理库

PHP 提供了多个图片处理库，常用的有 GD、ImageMagick、Gmagick 等。这些库均提供了图片处理相关的函数和类。

2. 文字渲染方式

图片文字渲染可以采用两种方式：

- 直接在图片上绘制文字

- 将文字先渲染为图片，再将图片合并到源图片中

下面以 GD 库为例，说明 PHP 如何控制图片文字。

1. 直接在图片上绘制文字

```php

// 创建一个300x200的空白图片

$image = imagecreatetruecolor(300, 200);

// 图片上绘制颜色

$bgColor = imagecolorallocate($image, 255, 255, 255);

imagefill($image, 0, 0, $bgColor);

// 图片上绘制文字

$fontFile = 'path/to/font.ttf';

$textColor = imagecolorallocate($image, 0, 0, 0);

$text = 'Hello world';

imagettftext($image, 20, 0, 50, 100, $textColor, $fontFile, $text);

// 输出图片

header('Content-Type: image/png');

imagepng($image);

// 释放内存

imagedestroy($image);

上面的代码通过 `imagettftext` 函数在图片上绘制了一串文字。这里以 TrueType 字体文件为例，你也可以使用其他格式的字体文件。

2. 将文字先渲染为图片，再将图片合并到源图片中

```php

// 创建一个300x200的空白图片

$image = imagecreatetruecolor(300, 200);

// 图片上绘制颜色

$bgColor = imagecolorallocate($image, 255, 255, 255);

imagefill($image, 0, 0, $bgColor);

// 渲染文字图片

$fontFile = 'path/to/font.ttf';

$textColor = imagecolorallocate($image, 0, 0, 0);

$text = 'Hello world';

$textImage = imagecreate(200, 80); // 文字图片宽高需要跟文字内容匹配

imagefill($textImage, 0, 0, $bgColor);

imagettftext($textImage, 20, 0, 0, 50, $textColor, $fontFile, $text);

// 合并文字图片到源图片中

imagecopy($image, $textImage, 50, 50, 0, 0, imagesx($textImage), imagesy($textImage));

// 输出图片

header('Content-Type: image/png');

imagepng($image);

// 释放内存

imagedestroy($textImage);

imagedestroy($image);

上面的代码先将文字渲染成一张图片，再将图片合并到源图片中。

以上两种方式都可以应用到多种场景中，如：生成验证码、添加水印、动态生成海报等。但需要注意的是，使用 GD 库在处理大量大图时可能会带来性能瓶颈，这时需要考虑使用 ImageMagick 或 Gmagick 等库。

PHP可以通过GD库或Imagick库来控制图片的文字。GD库是PHP扩展库，提供了处理图片的能力，可以在图片上添加文字、图形以及进行各种操作。以下是使用GD库在图片上添加文字的示例代码：

```php

// 创建一个图像资源

$image = imagecreate(200, 200);

// 定义字体颜色和字体文件路径

$fontColor = imagecolorallocate($image, 0, 0, 0); // 黑色

$fontFile = 'path/to/font.ttf';

// 在图像上添加文字

imagettftext($image, 20, 0, 50, 100, $fontColor, $fontFile, "Hello, World!");

// 输出图像

header('Content-type: image/png');

imagepng($image);

// 销毁图像资源

imagedestroy($image);

以上代码会创建一个200x200的空白图片，并在图片上添加黑色的"Helllo, World!"文字，最后输出为PNG格式的图片。你需要替换示例代码中$fontFile变量的值为你的字体文件路径。

除了在图像上添加文字，GD库还提供了许多其他有用的方法，例如裁剪、调整大小、旋转、添加水印等操作。

如果你想使用Imagick库来控制图片的文字，以下是示例代码：

```php

// 创建一个Imagick对象

$image = new Imagick();

// 读取图片

$image->readImage('path/to/image.jpg');

// 定义文本样式

$draw = new ImagickDraw();

$draw->setFont('path/to/font.ttf');

$draw->setFontSize(20);

$draw->setFillColor(new ImagickPixel('#000'));

// 在图片上添加文字

$image->annotateImage($draw, 50, 100, 0, "Hello, World!");

// 输出图片

header('Content-type: image/jpeg');

echo $image;

// 销毁Imagick对象

$image->destroy();

以上代码会读取一张名为image.jpg的图片，然后在图片上添加黑色的"Hello, World!"文字，输出为JPEG格式图片。你需要替换示例代码中的字体文件路径和图片路径。

使用Imagick库来处理图片的好处是可以处理多种文件格式的图片，例如PNG、JPEG、GIF等。同时，Imagick库还提供了更为丰富的图像处理方法，例如调整亮度、对比度、色相、饱和度等，以及滤镜、转换图片格式等。