在 PHP 中，新建数据表通常需要使用 SQL 语句来完成。下面是一个简单的例子，介绍了如何使用 PHP 和 MySQLi 扩展来创建一个名为 `students` 的数据表：

```php

// 连接 MySQL 数据库

$conn = mysqli_connect("localhost", "root", "123456", "test");

// 如果连接失败，则输出错误信息并退出

if (!$conn) {

die("连接 MySQL 数据库失败：" . mysqli_connect_error());

}

// 定义 SQL 语句，创建数据表

$sql = "CREATE TABLE students (

id INT(6) UNSIGNED AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,

name VARCHAR(30) NOT NULL,

gender ENUM('男', '女') NOT NULL,

age INT(3) NOT NULL,

email VARCHAR(50),

reg_date TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP ON UPDATE CURRENT_TIMESTAMP

);";

// 执行 SQL 语句，创建数据表

if (mysqli_query($conn, $sql)) {

echo "数据表创建成功！";

} else {

echo "数据表创建失败：" . mysqli_error($conn);

}

// 关闭 MySQL 连接

mysqli_close($conn);

以上代码中，我们先使用 `mysqli_connect()` 函数连接到 MySQL 数据库，然后使用 `CREATE TABLE` 语句来定义数据表结构。在这个例子中，数据表包含了五个字段：`id`、`name`、`gender`、`age` 和 `email`。其中，`id` 字段为主键，`name`、`gender` 和 `age` 字段为必填字段，`email` 字段为可选字段，`reg_date` 字段为自动添加的时间戳。

最后，我们使用 `mysqli_query()` 函数执行 SQL 语句，并通过 `mysqli_error()` 函数输出错误信息（如果有的话）。

需要注意的是，以上代码仅供参考，实际应用中可能需要根据具体需求来修改 SQL 语句与代码逻辑。

在使用PHP创建数据表时，你需要明确以下几个步骤：

1. 连接数据库：PHP提供了内置函数mysqli_connect()用于连接数据库服务，连接成功后返回连接的对象。

2. 创建SQL语句：SQL语句是用于执行操作的命令，需要根据具体需求编写。例如，如果需要创建一张名为“users”的数据表，需要编写以下SQL语句：

CREATE TABLE users (

id INT(6) UNSIGNED AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,

username VARCHAR(30) NOT NULL,

email VARCHAR(50),

created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP

);

上述SQL语句创建了一个数据表，包含4个字段：id、username、email、created_at。其中，id为自增主键、username不允许为空、email允许为空、created_at为时间戳类型，且默认值为当前时间。

3. 执行SQL语句：使用mysqli_query()函数执行SQL语句即可创建数据表，示例代码如下：

```php

<?php

// 连接数据库

$con = mysqli_connect("localhost", "username", "password", "dbname");

// 检查连接

if (mysqli_connect_errno()) {

echo "连接 MySQL 失败: " . mysqli_connect_error();

exit;

}

// 创建数据表

$sql = "CREATE TABLE users (

id INT(6) UNSIGNED AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,

username VARCHAR(30) NOT NULL,

email VARCHAR(50),

created_at TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP

)";

if ($con->query($sql) === TRUE) {

echo "数据表创建成功！";

} else {

echo "数据表创建失败: " . $con->error;

}

// 关闭连接

$con->close();

?>

上述示例代码中，创建数据库连接后，通过mysqli_query()函数执行SQL语句即可创建数据表，其中$con为连接对象，$sql为SQL语句。

需要注意的是，执行创建数据表操作前，需先检查连接是否成功，以及操作是否成功执行。如果连接或操作失败，需要显示相应的错误信息。

4. 关闭数据库连接：数据表创建完成后，需要关闭连接对象，以释放资源，保证程序的健壮性。

总体来说，使用PHP创建数据表的过程并不复杂，主要包括连接数据库、编写SQL语句、执行SQL语句以及关闭连接等步骤。掌握基本的PHP语法和MySQL知识后，就可以灵活应用创建数据表的操作了。