高级程序语言，如PHP，中有各种不同的定界符来对字符串进行定界和换行，在PHP中字符串定界符有两种：单引号和双引号。

第一种，单引号，即“'”。这是PHP中最常用的字符串定界符，当字符串中不包含变量时，使用单引号定界可以改善字符串性能。单引号中不能使用其它转义字符，但可以使用转义字符\n，\r，\t，\'来实现换行，回车等功能。

第二种，双引号，即“"”。双引号与单引号的转义规则基本相同，但双引号中还可以使用变量，将变量的值带入字符串中。在双引号中还可以使用定界符\n，\r，\t，\"来实现换行，回车等功能。

以上就是PHP中字符串定界符的介绍，从上面的介绍可知，PHP中字符串定界符只有两种，分别为单引号和双引号。针对不同的情况，我们可以根据实际情况随意选择使用字符串定界符来定界字符串。

PHP中字符串定界符有两种，单引号和双引号。

单引号定界符：单引号字符串中的变量将不会被解析，会被当做纯文本处理。在 PHP 中，使用单引号定界符的字符串更快，因为它不需要解析字符串中的变量和元特殊字符。

双引号定界符：双引号字符串中的字符串会被解析(即变量会被解析，变量后面的空格会被去除，元特殊字符会被转义)，因此也会比单引号字符串慢一些。

单引号和双引号都是PHP中字符串定界符的表示， 我们可以根据需要使用单引号或双引号。对比上面两种字符串类型，元特殊字符和变量会在不同的定界符中处理不同，既可以使用字面量形式显示，也可以使用反斜杠/转义字符来处理。

因此，总之，我们可以知道PHP中字符串定界符有两种，即单引号和双引号，我们可以根据自己的需要来选择它们，从而使字符串处理更加高效和容易。不同的定界符会给我们提供不同的写法，使字符串的处理变得更加简单易行。