在MySQL数据库中，可以通过语句创建新的表格。

语法如下：

CREATE TABLE table_name (

column1_name datatype(size),

column2_name datatype(size),

column3_name datatype(size),

...

);

其中，`table_name`为要创建的表格的名称，`columnX_name`为每一列的名称，`datatype`为每一列的数据类型，`size`为对应数据类型的长度或者精度。

例如，以下语句就是创建一个名为`students`的表格，表示学生信息：

CREATE TABLE students (

id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,

name VARCHAR(50) NOT NULL,

gender ENUM('male', 'female') DEFAULT 'male',

age INT NOT NULL,

PRIMARY KEY (id)

);

这个表格有四个列，分别为`id`、`name`、`gender`和`age`，其中`id`是自增长的主键，`name`和`age`不允许为空，`gender`为枚举类型，可以选择`male`或`female`，默认值为`male`。

在创建表格的过程中，可以使用各种不同的数据类型（例如CHAR、VARCHAR、INT、FLOAT、DATE等）和选项来定义每条数据实例应该包含的数据。

使用CREATE TABLE语句时，也可以指定表格的一些属性，例如ENGINE、CHARACTER SET、COLLATE等。

以上就是在MySQL中创建表格的基本语法和例子。注意，在执行CREATE TABLE语句之前，必须创建数据库。

在MySQL中，我们可以通过创建表来存储和组织数据。以下是在MySQL中创建新表的基本语法：

CREATE TABLE table_name (

column1 datatype constraints,

column2 datatype constraints,

.....

columnN datatype constraints

);

其中，`table_name`表示要创建的表的名称，`column1`至`columnN`表示表中的列，`datatype`表示列的数据类型，`constraints`表示列的约束条件，包括但不限于`NOT NULL`、`UNIQUE`、`PRIMARY KEY`等。

例如，创建一个名为`students`的学生表，其中包含学生的姓名、年龄和学号等字段，可以使用以下SQL语句：

CREATE TABLE students (

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

name VARCHAR(50) NOT NULL,

age INT,

student_id VARCHAR(20) UNIQUE

);

上述SQL语句创建了一个名为`students`的表，其中包含3个列：`id`、`name`和`age`。其中，`id`列是主键，并自动递增；`name`列必须非空；`student_id`列是唯一的，以便每个学生拥有唯一的学号。

除了上述基本语法以外，还可以使用其他关键字和语句来创建更复杂的表，如`DEFAULT`、`CHECK`、`FOREIGN KEY`等。但是，这些内容超出了本篇文章的范围。