使用MySQL写入中文数据非常简单。在MySQL中，中文数据可以以两种方式进行写入：

1. 使用UTF-8字符集：UTF-8是一种广泛使用的字符编码，支持多种语言包括中文。在创建数据库和表时，需要使用UTF-8字符集来支持中文数据的存储。

首先，连接到MySQL数据库，并选择要操作的数据库：

```sql

mysql -u your_username -p

USE your_database_name;

接下来，创建一张表，指定使用UTF-8字符集：

```sql

CREATE TABLE your_table_name (

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

name VARCHAR(100) CHARACTER SET utf8,

age INT

);

注意，对于包含中文字符的字段，需要显式地指定字符集为utf8。

然后，可以使用INSERT语句将中文数据写入表中：

```sql

INSERT INTO your_table_name (name, age) VALUES ('张三', 25);

2. 使用Unicode编码：为了支持Unicode字符编码，MySQL提供了几种编码方式，如UTF-8、UTF-16等。在插入中文数据时，可以使用Unicode编码，以保证数据的正确存储。

首先，连接到MySQL数据库，并选择要操作的数据库：

```sql

mysql -u your_username -p

USE your_database_name;

然后，创建一张表：

```sql

CREATE TABLE your_table_name (

id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,

name VARCHAR(100),

age INT

);

接着，可以使用INSERT语句将中文数据写入表中，但需要对中文字符进行Unicode编码：

```sql

INSERT INTO your_table_name (name, age) VALUES ('\\u5F20\\u4E09', 25);

在这个例子中，'\\u5F20'和'\\u4E09'分别是'张'和'三'的Unicode编码。