MySQL 删除数据使用的命令是 DELETE。DELETE 命令用于从数据库表中删除一条或多条记录。

DELETE 语法：

DELETE FROM 表名 WHERE 条件;

其中，表名指的是要删除数据的数据库表的名称，条件是删除数据的条件。

以下是一些示例：

1. 删除单条记录：

DELETE FROM 表名 WHERE 条件;

例如，删除名为 `users` 的表中 `id` 字段为 1 的记录：

DELETE FROM users WHERE id = 1;

2. 删除多条记录：

DELETE FROM 表名 WHERE 条件1 OR 条件2 OR ...;

例如，删除名为 `users` 的表中 `id` 字段为 1 或 2 的记录：

DELETE FROM users WHERE id = 1 OR id = 2;

3. 删除所有记录：

DELETE FROM 表名;

例如，删除名为 `users` 的表中的所有记录：

DELETE FROM users;

此命令将会删除表中的所有记录，但不会删除表本身。

需要注意的是，执行 DELETE 命令时，请谨慎操作，确认要删除的数据和条件，避免误删或造成不可恢复的数据丢失。在删除数据前，建议先进行备份。