1.启动MySQL客户端：在命令行界面中输入`mysql -u用户名 -p密码` （注意：其中`用户名`和`密码`替换为您自己的MySQL用户名和密码）。

2.选择数据库：输入`use 数据库名`命令，切换到您要打开的数据库。

3.列出所有数据表：输入`show tables`命令，将列出当前数据库中所有的数据表。

4.打开特定数据表：使用`SELECT * FROM 数据表名`命令，将显示该数据表的内容。您也可以使用其他SQL命令来查询特定的数据。

请注意，打开数据表的前提是您已经创建了数据表。如果您还没有创建数据表，请首先使用`CREATE TABLE`命令创建一个新的数据表。

另外，对于MySQL用户来说，访问权限也是一个重要的问题。如果您没有足够的权限访问某个数据表，您需要联系管理员添加相应的访问权限。

总的来说，打开MySQL数据表并访问其中的数据是一个基本的MySQL操作。只要按照上述步骤进行操作，大多数用户应该能够轻松地完成这项任务。