在MySQL中，可以通过ALTER TABLE语句更换表的存储引擎。下面我将介绍更换引擎的具体步骤。

步骤1：查询当前引擎

在更换引擎之前，首先需要查询当前表的存储引擎。可以使用如下命令查询表的引擎类型：

SHOW CREATE TABLE 表名;

步骤2：备份数据

在进行任何操作之前，建议先对表的数据进行备份，以防操作失误导致数据丢失。

步骤3：修改引擎类型

使用ALTER TABLE语句修改表的存储引擎。可以使用以下语法：

ALTER TABLE 表名 ENGINE = 新的引擎类型;

其中，表名为需要更换引擎的表的名称，新的引擎类型为你想要更换的存储引擎类型，例如InnoDB、MyISAM等。

步骤4：确认引擎已更换

使用步骤1中的SHOW CREATE TABLE命令再次查询表的引擎类型，确认引擎是否已成功更换。

需要注意的是，表的引擎类型更改后，可能会导致一些功能或性能方面的差异。不同的存储引擎有不同的特点和适用场景，因此更换引擎之前需要仔细考虑，并进行充分的测试。

另外，如果表中存在外键约束、索引或触发器等对象，更换引擎可能会导致这些对象的状态发生变化或失效。因此，在更换引擎之前，也需要确保这些对象能够在新的引擎中正常使用。

总结：

更换MySQL表的存储引擎可以通过ALTER TABLE语句实现。但在更换之前，需要备份数据，并仔细考虑新的引擎类型的适用场景和可能带来的影响。