在MySQL中调整字段可以通过ALTER TABLE语句来完成。下面是一些常用的字段调整操作：

1. 修改字段名

如果你想修改一个字段的名称，可以使用ALTER TABLE语句的RENAME COLUMN子句。例如：

ALTER TABLE table_name

CHANGE COLUMN old_column_name new_column_name datatype;

其中table_name是要修改的表的名称，old_column_name是当前字段的名称，new_column_name是要修改的字段的新名称，datatype是字段的数据类型。

2. 修改字段的数据类型

如果你想修改一个字段的数据类型，可以使用ALTER TABLE语句的MODIFY COLUMN子句。例如：

ALTER TABLE table_name

MODIFY COLUMN column_name new_datatype;

其中table_name是要修改的表的名称，column_name是要修改的字段的名称，new_datatype是字段的新数据类型。

3. 修改字段的长度

如果你想修改一个字符类型字段的长度，可以使用ALTER TABLE语句的MODIFY COLUMN子句。例如：

ALTER TABLE table_name

MODIFY COLUMN column_name datatype(length);

其中table_name是要修改的表的名称，column_name是要修改的字段的名称，datatype是字段的数据类型，length是字段的新长度。

4. 添加字段

如果你想向表中添加一个新字段，可以使用ALTER TABLE语句的ADD COLUMN子句。例如：

ALTER TABLE table_name

ADD COLUMN new_column_name datatype;

其中table_name是要添加字段的表的名称，new_column_name是要添加的新字段的名称，datatype是字段的数据类型。

5. 删除字段

如果你想删除一个字段，可以使用ALTER TABLE语句的DROP COLUMN子句。例如：

ALTER TABLE table_name

DROP COLUMN column_name;

其中table_name是要删除字段的表的名称，column_name是要删除的字段的名称。

请注意，在进行任何字段调整操作之前，请确保备份你的数据以防止意外错误。