要安全地启动MySQL，您可以遵循以下步骤：

1. 使用非特权用户登录：在启动MySQL之前，建议使用不具有管理员权限的用户名登录。这可以减少安全隐患，因为特权用户可能会在数据库中进行更敏感的操作。

2. 修改MySQL配置文件：在MySQL的配置文件my.cnf中，您可以对安全性进行一些调整。其中一些重要的配置选项包括：

- 将bind-address设置为localhost：这将限制MySQL只能通过本地IP地址访问，而不是通过公共网络接口进行访问，从而减少远程连接的风险。

- 禁用不必要的插件与功能：根据您的需求，可以禁用或删除一些不必要的插件和功能，以减少安全漏洞的风险。例如，可以禁用远程登录或匿名访问等功能。

- 修改登录凭证：可以修改root用户的密码，并为其他用户创建属于自己的密码。确保密码强度足够，包含字母、数字和特殊字符，并定期更改密码。

- 启用防火墙：通过配置防火墙规则，可以限制对MySQL端口的访问。只有授权的IP地址可以连接到MySQL服务器。

3. 限制访问权限：MySQL提供了许多安全机制，例如用户和权限管理。您可以根据需要创建用户，并为其分配适当的权限。避免使用root用户进行日常操作，并仅使用具有最低权限的用户进行操作。

4. 定期备份数据：定期备份数据库非常重要，以防止意外数据损坏或丢失。您可以使用MySQL的备份工具来创建完整的数据库备份，并将其存储在安全的位置。

5. 定期更新和升级：定期更新MySQL软件和相关组件可以修复已公开的漏洞，并提供更好的安全性。确保跟踪MySQL的最新版本，并及时进行升级。

6. 监控和日志记录：定期监控MySQL服务器的活动，并启用适当的日志记录。这可以帮助您及时检测并响应任何异常行为或安全事件。

最后，保持对网络安全的高度警惕，及时了解 MySQL 相关的安全漏洞和最佳实践，以确保您的数据库系统始终处于安全状态。