在MySQL中，可以使用SQL语句来抽取数据。以下是一些常见的方法：

1. 使用SELECT语句抽取整张表的数据:

```sql

SELECT * FROM table_name;

```

这将返回表中的所有列和行。

2. 使用WHERE子句对数据进行筛选：

```sql

SELECT * FROM table_name WHERE condition;

```

在WHERE子句中，可以使用各种条件来筛选数据，例如等于（=），大于（>），小于（<），不等于（！=）等。

3. 指定要抽取的列：

```sql

SELECT column1, column2 FROM table_name;

```

在SELECT语句中，可以指定要抽取的列。这对于只需要某些特定列的数据很有用。

4. 使用LIMIT子句限制返回的行数：

```sql

SELECT * FROM table_name LIMIT num;

```

这将返回前num行的数据。

5. 使用ORDER BY子句对结果进行排序：

```sql

SELECT * FROM table_name ORDER BY column_name ASC|DESC;

```

在ORDER BY子句中，可以指定要按升序（ASC）或降序（DESC）排列的列。

6. 使用JOIN子句结合多个表：

```sql

SELECT column1, column2 FROM table1 JOIN table2 ON table1.id = table2.id;

```

这将返回根据指定的条件（在ON子句中）联接的两个表的数据。

以上是一些基本的方法，你可以根据实际需求使用适当的语句来抽取MySQL数据。如果需要更复杂的操作，还可以探索使用子查询、聚合函数和连接等高级技术来处理数据。