在MySQL中，可以使用临时修改来更改数据库和表的一些设置。临时修改只对当前会话生效，并且在会话结束后会自动恢复为默认设置。根据需要，可以修改诸如字符集、字符排序规则、临时缓冲区大小等设置。

下面是一些常见的临时修改操作示例：

1. 修改字符集和字符排序规则：

可以使用以下命令在当前会话中修改字符集和字符排序规则：

SET NAMES utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

这将把字符集和字符排序规则设置为utf8mb4和utf8mb4_unicode_ci。请根据所需的字符集和字符排序规则进行相应的设置。

2. 修改临时缓冲区大小：

可以使用以下命令在当前会话中修改临时缓冲区大小：

SET @@session.sort_buffer_size = 2M;

SET @@session.tmp_table_size = 64M;

SET @@session.max_heap_table_size = 64M;

这将把排序缓冲区大小、临时表大小和最大堆表大小设置为2M、64M和64M。请根据需要修改相应的大小。

3. 修改连接超时时间：

可以使用以下命令在当前会话中修改连接超时时间：

SET net_read_timeout = 3600;

SET net_write_timeout = 3600;

这将把读取和写入超时时间设置为3600秒。请根据需要修改相应的时间。

4. 修改日志级别：

可以使用以下命令在当前会话中修改日志级别：

SET @@global.log_output = 'TABLE'; -- 将日志输出到表格

SET @@global.general_log = 1; -- 启用一般查询日志

这将把日志输出方式设置为输出到表格，并启用一般查询日志。请根据需要修改相应的设置。

注意：临时修改只对当前会话生效，如果想要永久性修改数据库和表的设置，应修改对应的配置文件（如my.cnf或my.ini）并重启MySQL服务。

总结：通过在当前会话中使用SET命令，可以临时修改MySQL的一些设置，如字符集、字符排序规则、临时缓冲区大小、连接超时时间和日志级别。这些临时修改只在当前会话中生效，并在会话结束后自动恢复为默认设置。