在 MySQL 中进行备份时，可以使用多种方法来避免锁定表，从而确保系统的高可用性。以下是一些非锁定表备份的方法：

1.使用mysqldump命令备份

mysqldump 能够备份表数据和结构，而不会锁定表。它通过在事务的开头时锁定表，并在备份完成后释放锁来实现。

使用 mysqldump 时，我们可以使用下面的命令行选项：

--single-transaction

将mysql引擎切换到事务模式，并在备份期间对每个表使用REPEATABLE READ 。它将确保在备份期间不会锁定任何表。

--lock-tables=0

这个选项确保mysqldump不会锁定任何表，因为备份没有锁定可能存在表中的任何数据。

2.使用mysqlhotcopy备份

mysqlhotcopy 是一个shell脚本程序，可以备份 MyISAM 表。与mysqldump 不同，mysqlhotcopy 使用 理解文件和在事务中不锁定表的方式来实现非锁定表备份。

mysqlhotcopy的用法很简单，如下所示：

mysqlhotcopy database_name [/path/to/new/directory]

在这里，database_name 是要备份的 MySQL 数据库名称，而new_directory则是要将数据库备份到的目录名称。

3.使用percona-xtrabackup备份

像 mysqlhotcopy 和mysqldump 一样，percona-xtrabackup 能够将 MySQL 数据库数据备份到一个文件中，而不会锁定正在使用的表。它使用 InnoDB 存储引擎的核心功能来实现此目的。

percona-xtrabackup的用法如下：

## 备份

$ sudo xtrabackup --backup --target-dir=/path/to/backup

## 恢复

$ sudo xtrabackup --copy-back --target-dir=/path/to/backup

在这里，--backup选项用于备份数据库，而--copy-back选项用于恢复数据库。

通过这些方法，我们可以在不锁定 MySQL 表的情况下备份 MySQL 数据库，确保系统高可用性。

MySQL 不锁表备份是指在备份过程中不对正在操作的表进行锁定，即备份任务执行期间仍允许读取和写入操作。这种备份方式可以减少对数据库性能的影响，但也需要注意一些风险。

以下是几种不锁表备份 MySQL 数据库的方法：

1. 使用 MySQL 的物理备份工具 Percona XtraBackup：Percona XtraBackup 是一个开源的、高性能的物理备份工具，它可以在备份的过程中不锁定表。该工具可以支持 MyISAM 和 InnoDB 引擎，并提供一个命令行工具进行备份和恢复。

2. 使用 mysqldump：mysqldump 是 MySQL 自带的备份工具，它可以通过参数设置进行不锁表备份。例如使用 `--single-transaction` 参数可以在事务中备份，这样可以确保备份的数据是一致的。同时也可以使用 `--lock-tables=0` 参数进行备份，这样不会锁定表。

3. 使用 MySQL 复制：MySQL 复制可以在从服务器上进行备份，而不会影响主服务器。当主服务器进行更新操作时，从服务器可以进行备份。这种备份方式可以通过配置从服务器为只读模式，以免写操作对备份造成影响。

需要注意的是，不锁定表备份虽然对数据库性能有一定的优化，但有些情况下会造成数据不一致，例如在使用 mysqldump 备份时，备份过程中有其他人在写入或者更新数据，这样备份的数据就不一定是最新的。另外，备份过程中还存在数据被删除的风险，因此在进行不锁定表备份时，一定要做好备份数据的验证工作。