要打开XAMPP中的MySQL，您可以按照以下步骤进行操作：

第一步：确保您已经安装了XAMPP。如果尚未安装，请前往XAMPP官方网站（https://www.apachefriends.org/index.html）下载并安装最新的XAMPP软件。

第二步：打开XAMPP控制面板。您可以在计算机上的安装目录中找到它。通常，默认的安装目录为"C:\xampp"（Windows）或 "/Applications/XAMPP"（MacOS）。

第三步：在XAMPP控制面板中，您会看到一些可选的模块，如Apache、MySQL、PHP等。找到MySQL模块并点击其“Start”按钮。

第四步：等待片刻，直到MySQL模块的状态显示为“Running”（运行中）。这意味着MySQL已经成功启动。

第五步：您可以使用MySQL的命令行工具或者通过phpMyAdmin（XAMPP控制面板中的“Admin”按钮）来管理MySQL数据库。如果您使用命令行工具，可以通过运行以下命令来登录到MySQL服务器：

- 在Windows上，打开命令提示符（按下Win + R，在运行框中输入"cmd"，然后按Enter键）并输入以下命令：

```

mysql -u root

```

按Enter键后，您将被提示输入MySQL的root用户密码。按Enter键以使用默认密码（如果没有更改）登录。

- 在MacOS上，打开终端（可以在“应用程序”>“实用工具”中找到）并输入以下命令：

```

/Applications/XAMPP/xamppfiles/bin/mysql -u root -p

```

按Enter键后，您将被提示输入MySQL的root用户密码。按Enter键以使用默认密码（如果没有更改）登录。

第六步：一旦成功登录到MySQL服务器，您就可以执行任何SQL命令，管理数据库和执行查询操作了。

请注意，这只是打开和登录到XAMPP中MySQL服务器的常见方法。您也可以使用其他工具，如MySQL Workbench等，来管理MySQL数据库。