运用MySQL数据库的手机应用主要通过使用MySQL的API和客户端库来实现。以下是一些常见的在手机端运用MySQL的方法：

1. 使用MySQL的远程连接：可以通过在手机上安装MySQL客户端应用程序来实现与远程MySQL服务器的连接。应用程序通常提供了一个图形用户界面，允许用户输入MySQL服务器的连接信息，例如服务器IP地址、用户名、密码等。一旦连接成功，用户可以通过应用程序执行SQL查询、添加、修改和删除数据等操作。

2. 使用Web服务：手机应用可以通过与运行MySQL数据库的Web服务进行通信来与MySQL数据库交互。这可以通过使用手机应用的网络请求功能来实现，例如使用HTTP请求发送SQL查询到Web服务，并获取返回的结果。

3. 使用ORM框架：ORM（对象关系映射）框架可以帮助开发者在手机应用中更方便地操作数据库。ORM框架可以将数据库表映射到应用程序的对象模型中，使开发者可以通过操作对象来进行数据库的增删改查操作，而无需直接编写SQL语句。在Android开发中，一些流行的ORM框架如GreenDAO、Room等都支持使用MySQL作为数据库后端。

4. 使用云数据库服务：一些云服务提供商如AWS（Amazon Web Services）、Microsoft Azure、Google Cloud等提供了托管的 MySQL数据库服务。开发者可以通过使用这些云服务提供商的SDK来在手机应用中使用MySQL。这些云数据库服务通常提供了管理面板和API，使开发者可以在手机应用中创建、连接和管理MySQL数据库实例。

无论是使用上述哪种方法，使用MySQL的手机应用需要注意以下几点：

1. 数据库连接安全性：确保在手机应用中使用MySQL时，采取安全措施以防止未经授权的访问和数据泄露。建议使用SSL加密来保护与数据库的通信，并对数据库进行适当的访问权限控制。

2. 数据库性能优化：手机设备的硬件资源相对有限，因此应该注意优化数据库查询和数据存取的性能。例如，可以通过合理使用数据库索引、优化SQL查询语句和批量插入/更新数据等方法来提高性能。

3. 数据库版本控制：在开发使用MySQL的手机应用时，应该考虑与数据库版本的兼容性。确保应用程序的代码和数据库模式的变更都经过适当的版本控制，以方便应用程序的升级和数据库的迁移。

总结起来，手机运用MySQL主要是通过连接远程数据库、使用Web服务、使用ORM框架或使用云数据库服务等方式来实现。选择合适的方法取决于应用的需求和开发者的技术偏好。无论使用哪种方法，都要注意安全性、性能优化和版本控制等方面的考虑。