要查询 MySQL 服务器，可以使用 MySQL 命令行工具或其他工具。下面介绍两种常用的方式：

1. 使用命令行工具

连接 MySQL 服务器的命令为：

mysql -u username -p password -h hostname

其中：

- `username` 是连接 MySQL 服务器的用户名；

- `password` 是连接 MySQL 服务器的密码；

- `hostname` 是 MySQL 服务器的主机名或 IP 地址。

具体的，比如用户名为 `root`，密码为 `123456`，MySQL 服务器的 IP 地址为 `123.456.789.0`，连接 MySQL 服务器的命令为：

mysql -u root -p123456 -h 123.456.789.0

连接成功后，会进入 MySQL 命令行模式。输入以下命令可以查看 MySQL 版本信息：

SELECT VERSION();

2. 使用其他工具

除了命令行工具，还可以使用其他的 MySQL 客户端工具，比如 Navicat、MySQL Workbench 等。这些工具通常提供图形化界面，更加易于使用。打开工具后，需要输入连接 MySQL 服务器的相关参数，然后点击连接即可。连接成功后，在工具中可以方便地查找服务器的信息。

综上，要查询 MySQL 服务器，可以通过命令行工具或其他 MySQL 客户端工具连接 MySQL 服务器并查看相关信息。其中，命令行工具使用较为广泛，也更加适合进行简单的数据库操作。

在 MySQL 中查询服务器的方法取决于您想要查询何种类型的服务器信息。以下是一些比较常用的查询方法：

1. 查询 MySQL 服务器版本

要查询您正在运行的 MySQL 服务器的版本信息，可以使用以下命令：

SELECT VERSION();

该命令将返回您当前 MySQL 服务器的版本号。例如，如果您的 MySQL 版本为 8.0.26，则查询结果可能类似于以下内容：

8.0.26

2. 查询 MySQL 服务器当前时间

要查询 MySQL 服务器的当前日期和时间，可以使用以下命令：

SELECT NOW();

该命令将返回一个包含当前日期和时间的日期时间值。例如，如果当前时间为 2021 年 12 月 5 日上午 10:30，则查询结果可能类似于以下内容：

2021-12-05 10:30:00

3. 查询 MySQL 服务器当前用户

要查询当前连接到 MySQL 服务器的用户，可以使用以下命令：

SELECT USER();

该命令将返回当前连接的用户名。例如，如果当前用户名为 "root"，则查询结果可能类似于以下内容：

root@localhost

以上是三种比较常用的查询 MySQL 服务器信息的方法。MySQL 还提供了其他许多查询命令，可用于查看服务器状态、检索服务器配置信息等。如果您需要了解更多关于查询 MySQL 服务器的信息，请参阅 MySQL 官方文档或查阅相关资料。