在MySQL中，乘法运算可以使用乘号 `*` 来表示。

乘法运算是一种常见的数学运算，用于计算两个数的乘积。在MySQL中，可以通过在两个数之间使用乘号 `*` 来表示乘法运算。

例如，如果要计算两个数的乘积，可以使用如下的SQL语句：

```sql

SELECT 5 * 3;

上述SQL语句将返回结果 `15`，即 `5` 乘以 `3` 的结果。

除了使用乘号 `*`，在MySQL中还可以使用 `MULTIPLY` 函数来进行乘法运算。`MULTIPLY` 函数接受两个参数，分别是要相乘的两个数。

```sql

SELECT MULTIPLY(5, 3);

上述SQL语句将返回结果 `15`，与使用乘号 `*` 进行乘法运算的结果相同。

需要注意的是，乘法运算的操作数可以是数值型的字段、常量或表达式。例如，可以使用字段的值进行乘法运算：

```sql

SELECT quantity * price FROM products;

上述SQL语句将返回每个产品的数量和价格的乘积。在查询结果中，将会得到每个产品的总价。

总之，MySQL中乘法运算可以使用乘号 `*` 或 `MULTIPLY` 函数来表示。无论是使用乘号还是函数，都可以对数值型的字段、常量或表达式进行乘法运算。