在MySQL中，可以通过使用SELECT语句来查询数据。下面是一些常见的查询示例：

1. 查询单个字段的数据：

```sql

SELECT field_name FROM table_name;

例如，查询一个名为"users"的表中的所有用户的姓名：

```sql

SELECT name FROM users;

2. 查询多个字段的数据：

```sql

SELECT field1, field2 FROM table_name;

例如，查询一个名为"users"的表中的所有用户的姓名和年龄：

```sql

SELECT name, age FROM users;

3. 查询所有字段的数据：

```sql

SELECT * FROM table_name;

例如，查询一个名为"users"的表中的所有字段的数据：

```sql

SELECT * FROM users;

4. 使用条件来查询数据：

```sql

SELECT field1, field2 FROM table_name WHERE condition;

例如，查询年龄大于等于18岁的所有用户的姓名和年龄：

```sql

SELECT name, age FROM users WHERE age >= 18;

5. 使用排序查询数据：

```sql

SELECT field1, field2 FROM table_name ORDER BY field ASC|DESC;

例如，按照年龄从小到大查询所有用户的姓名和年龄：

```sql

SELECT name, age FROM users ORDER BY age ASC;

这些仅仅是MySQL中查询数据的基本语法，如果需要更复杂的查询，还可以使用JOIN语句来连接多个表，以及使用GROUP BY和HAVING子句进行分组和过滤。希望这些示例能够帮助你开始查询MySQL文档。