在MySQL中，“%3e”是大于符号的HTML实体编码，它表示“>”符号。如果您想要撤销这个符号的输出，有几种方法可以实现。

1. 使用转义字符

在MySQL中，可以使用反斜杠“\”作为转义字符。因此，如果您想在查询中显示“>”符号，可以使用以下查询：

SELECT * FROM table WHERE column1 \> 10;

在这个查询中，反斜杠“\”告诉MySQL，它应该将“>”符号解释为一个普通的字符，而不是一个操作符。

2. 使用实体名称或实体数字

除了使用反斜杠，“>”符号也有对应的HTML实体名称和数字实体。例如，可以使用“>”或“>”来表示“>”符号。

因此，在MySQL查询中，您可以使用以下语法来撤销“%3e”符号的输出：

SELECT * FROM table WHERE column1 > 10;

SELECT * FROM table WHERE column1 > 10;

3. 修改输出编码

如果在MySQL客户端中显示的符号不正确，可能是输出编码不正确。您可以尝试更改客户端的编码设置来解决这个问题。例如，在MySQL命令行客户端中，可以使用以下命令来更改编码设置：

SET NAMES utf8;

这会将客户端的编码设置为UTF-8，这是一个常用的字符编码，可以正确显示大多数字符和符号。

总的来说，在MySQL查询中使用反斜杠、实体名称或实体数字，或更改输出编码设置，都可以撤销“%3e”符号的输出。

如果您是想在MySQL中退%3e，那么这可能需要更多的上下文和解释。%3e是URL编码表示大于符号（>），而在MySQL中，大于符号可以用于比较运算符。因此，退%3e可能涉及到您想要使用的具体操作。

如果您想要查询比某个值大的数据，那么您可以使用如下语句：

SELECT * FROM table_name WHERE column_name > value;

在这里，table_name代表您要查询的表名，column_name代表要比较的列的名称，而value则是您要比较的值。这条语句将返回列column_name中大于value的所有行。

如果您想要更新比某个值大的数据，您可以使用UPDATE语句：

UPDATE table_name SET column_name = new_value WHERE column_name > value;

在这里，table_name代表您要更新的表名，column_name代表要更新的列的名称，new_value则是您要更新为的新值，而value则是您要比较的值。这条语句将更新列column_name中大于value的所有行的值为new_value。

总的来说，在MySQL中退%3e可能涉及到不同的操作和语句，具体取决于您的需求和具体情况。在使用比较运算符时，请小心不要忘记其他的关键词，如SELECT或UPDATE，并且要注意数值或字符串的类型匹配。