MySQL中可以使用INSERT和UPDATE语句来进行数据的插入和更新操作。

1. 插入数据：

要插入数据到MySQL中的表中，可以使用INSERT语句。语法如下：

```sql

INSERT INTO table_name (column1, column2, column3, ...) VALUES (value1, value2, value3, ...);

其中，table_name是目标表的名称，column1, column2, column3是要插入数据的列名，value1, value2, value3是对应列的值。如果要插入所有列的数据，可以省略列名列表。

例如，要向一个名为`students`的表中插入一条数据，其中包括`name`和`age`列，可以使用如下的INSERT语句：

```sql

INSERT INTO students (name, age) VALUES ('John', 20);

这将在`students`表中插入一行数据，名为'John'，年龄为20。

2. 更新数据：

要更新MySQL表中的数据，可以使用UPDATE语句。语法如下：

```sql

UPDATE table_name SET column1 = value1, column2 = value2, ... WHERE condition;

其中，table_name是目标表的名称，column1, column2是要更新数据的列名，value1, value2是对应列的新值。WHERE条件用于指定要更新哪些行。

例如，要将`students`表中名字为'John'的学生的年龄更新为21岁，可以使用如下的UPDATE语句：

```sql

UPDATE students SET age = 21 WHERE name = 'John';

这将把名字为'John'的学生的年龄更新为21岁。

需要注意的是，如果没有指定WHERE条件，UPDATE语句将会更新所有的行，这可能会导致意料之外的结果，因此在使用UPDATE语句时要谨慎。

综上所述，通过INSERT和UPDATE语句可以在MySQL中进行数据的插入和更新操作。根据具体的需求，合理运用这两个语句可以方便地对数据库中的数据进行管理和维护。