开始学习和使用MySQL并不难，只需要按照以下步骤来进行即可：

1. 安装MySQL：首先，从MySQL官方网站（https://dev.mysql.com/downloads/mysql/）下载适合你操作系统的MySQL安装程序。根据你的操作系统类型（Windows、Mac、Linux等），选择相应的安装程序。下载完成后，按照安装向导逐步安装MySQL。

2. 启动MySQL服务器：安装完成后，打开MySQL的安装目录，找到启动MySQL服务器的可执行文件（例如 mysqld.exe），双击运行该文件。这将启动MySQL服务器，并监听默认的端口号（一般是3306）。

3. 连接MySQL服务器：打开命令行终端或MySQL客户端（例如MySQL Workbench），输入以下命令来连接MySQL服务器：

```

mysql -h 主机名 -u 用户名 -p

```

其中，主机名是指MySQL服务器所在的主机名或IP地址，用户名是要连接的MySQL账户名，-p表示需要输入密码。按下回车键后，输入密码，并再次按下回车键，即可连接到MySQL服务器。

4. 创建数据库：连接成功后，在MySQL命令行或客户端窗口中，输入以下命令来创建一个新数据库：

```

CREATE DATABASE 数据库名;

```

将数据库名替换为你想要创建的数据库的名字。按下回车键后，将显示一个提示，表示数据库已成功创建。

5. 使用数据库：输入以下命令来使用创建的数据库：

```

USE 数据库名;

```

将数据库名替换为你要使用的数据库名。按下回车键后，将显示一个提示，表示已切换到指定的数据库。

6. 创建表：在选定的数据库中，可以创建表来存储和管理数据。输入以下命令来创建表：

```

CREATE TABLE 表名 (

列1 数据类型,

列2 数据类型,

列3 数据类型,

...

);

```

将表名替换为你想要创建的表的名字，列和数据类型根据需求进行定义。按下回车键后，将显示一个提示，表示表已成功创建。

7. 插入数据：创建表后，可以向表中插入数据。输入以下命令来插入数据：

```

INSERT INTO 表名 (列1, 列2, 列3, ...)

VALUES (值1, 值2, 值3, ...);

```

根据表的结构，将列和值进行对应填写即可。按下回车键后，将显示一个提示，表示数据已成功插入。

8. 查询数据：可以使用SELECT语句来查询表中的数据。输入以下命令来查询数据：

```

SELECT 列1, 列2, ...

FROM 表名

WHERE 条件;

```

将列名、表名和条件根据需求进行替换。按下回车键后，将显示查询结果。

以上是使用MySQL的基本步骤，你可以根据自己的需求进一步学习和深入了解MySQL的各种功能和特性。通过不断练习和实践，你将能够熟练地使用MySQL来管理和处理数据。