在MySQL中，主键是用来唯一标识一张表中的每一行数据的。插入数据时，可以通过以下几种方式来定义和插入主键：

1. 自动递增主键：通常情况下，我们会将主键定义为自增长的整数类型。这样，在插入数据时，不需要手动指定主键的值，数据库会自动为其分配一个唯一的整数值。例如：

```sql

CREATE TABLE mytable (

id INT AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,

name VARCHAR(255)

);

这样，在插入数据时，可以省略主键字段，数据库会自动为其生成一个唯一值。例如：

```sql

INSERT INTO mytable (name) VALUES ('John');

2. 手动指定主键：如果你想手动指定主键的值，可以在插入数据时明确指定主键字段的值。例如：

```sql

CREATE TABLE mytable (

id INT PRIMARY KEY,

name VARCHAR(255)

);

然后，插入数据时可以直接指定主键的值。例如：

```sql

INSERT INTO mytable (id, name) VALUES (1, 'John');

需要注意的是，手动指定主键时要确保指定的值是唯一的，否则会导致插入失败。

3. 使用函数生成主键：有时候，我们可能需要使用函数来生成主键。MySQL提供了一些内置函数，例如UUID()可以生成唯一的字符串主键。例如：

```sql

CREATE TABLE mytable (

id CHAR(36) PRIMARY KEY,

name VARCHAR(255)

);

插入数据时，可以使用函数来生成主键的值。例如：

```sql

INSERT INTO mytable (id, name) VALUES (UUID(), 'John');

以上是在MySQL中插入主键的几种方式，具体选择哪种方式取决于你的需求和数据表设计。