MySQL选课系统可以通过以下步骤来实现：

1. 数据库设计

首先需要设计好选课系统的数据库。根据实际需要，可以设计多张表，例如学生表、课程表、选课表等。其中，学生表可以包括学生的ID、姓名、年龄等信息；课程表可以包括课程的ID、名称、教师等信息；选课表可以包括学生ID、课程ID、成绩等信息。在设计过程中，还需要确定表之间的关系，例如学生表和选课表之间可以是一对多的关系。

2. 创建数据库和表

在MySQL中，可以通过以下命令创建数据库和表：

创建数据库：

CREATE DATABASE databasename;

创建表：

CREATE TABLE tablename (

column1 datatype,

column2 datatype,

column3 datatype,

...

);

需要根据数据库设计，在MySQL中创建对应的数据库和表。

3. 插入数据

创建数据库和表之后，需要向表中插入数据。可以使用以下命令向表中插入数据：

INSERT INTO tablename (column1, column2, column3, ...) VALUES (value1, value2, value3, ...);

需要根据数据库设计，向学生表、课程表和选课表中逐一插入数据。

4. 查询数据

在MySQL中，可以使用SELECT语句查询数据。例如，查询所有学生的信息可以使用以下命令：

SELECT * FROM student;

查询选了某门课程的学生信息可以使用以下命令：

SELECT student.name, course.name, selection.score

FROM student, course, selection

WHERE student.id=selection.student_id AND course.id=selection.course_id AND course.name='xxxx';

需要根据具体需要，编写合适的查询语句。

5. 更新数据

如果需要修改已有的数据，可以使用UPDATE语句。例如，将学生的姓名从“张三”改为“李四”可以使用以下命令：

UPDATE student SET name='李四' WHERE name='张三';

需要注意WHERE子句的使用，以确保仅修改目标数据。

6. 删除数据

如果需要删除已有的数据，可以使用DELETE语句。例如，删除选课表中学生ID为1的所有选课记录可以使用以下命令：

DELETE FROM selection WHERE student_id=1;

需要注意WHERE子句的使用，以确保仅删除目标数据。

7. 用户界面

最后，可以开发一个用户界面，以方便用户进行选课操作。用户界面可以使用编程语言（如Java、Python）和GUI工具包（如Swing、Tkinter）来实现。

以上就是MySQL选课系统的基本实现步骤，可以根据实际需要进行适当的修改和扩展。