MySQL是一个非常流行的关系型数据库管理系统，被广泛应用于Web应用程序的开发和管理。在MySQL中，表的每个字段都可以设置默认值，即当该字段在插入数据时没有被显式指定时，就会自动使用默认值。如果您需要去掉数据库表中的字段的默认值，可以按照以下步骤进行：

1. 使用ALTER TABLE语句打开表，例如：

ALTER TABLE `table_name` MODIFY COLUMN `column_name` 数据类型 NULL;

在这里，`table_name`是您要修改的表名，`column_name`是要删除默认值的字段名，`数据类型`是该字段的数据类型，NULL表示现在该字段不再有默认值。

2. 如果该字段已设置默认值，那么您需要明确地指定NULL作为其默认值，例如：

ALTER TABLE `table_name` MODIFY COLUMN `column_name` 数据类型 NULL DEFAULT NULL;

在这里，DEFAULT NULL是指将该字段的默认值设置为NULL。

3. 使用DESC命令或其他查看工具，检查表中的字段是否已成功删除默认值。

总之，如果您需要删除MySQL表中的字段的默认值，可以使用ALTER TABLE语句并按照上述步骤进行。

在 MySQL 中，可以使用 ALTER TABLE 命令来去掉某一列的默认值，具体方法如下：

1. 打开 MySQL 数据库客户端，并连接到相应的数据库。

2. 使用 ALTER TABLE 命令来修改表结构，例如：

ALTER TABLE table_name ALTER COLUMN column_name DROP DEFAULT;

这个命令将去掉 column_name 列的默认值。

3. 执行 SQL 命令并检查是否修改成功：

SELECT column_name, column_default FROM information_schema.columns WHERE table_name = 'table_name' AND column_name = 'column_name';

如果 column_default 的值为 NULL，则表明已经成功去掉了默认值。

需要注意的是，如果该列已经存在非空值，则将无法去掉该列的默认值，因为这会导致该列出现 NULL 值。在这种情况下，需要先将该列的值清空或将该列的类型更改为允许 NULL 值。

另外，在 MySQL 中，也可以在创建表的时候使用以下语法来指定列的默认值：

column_name data_type DEFAULT default_value

如果之后需要去掉默认值，则可以使用上述 ALTER TABLE 命令来实现。