在MySQL中，可以使用"ORDER BY"子句来对结果集进行排序。"ORDER BY"子句可以根据一个或多个列进行排序，并可以指定升序或降序。

下面是一些常见的用法：

1. 对单个列进行排序：

```sql

SELECT * FROM table_name ORDER BY column_name [ASC|DESC];

```

其中，"table_name"是要查询的表名，"column_name"是要排序的列名。"ASC"表示升序（默认值），"DESC"表示降序。

例如，对一个名为"users"的表按照"age"列进行升序排序：

```sql

SELECT * FROM users ORDER BY age ASC;

```

2. 对多个列进行排序：

```sql

SELECT * FROM table_name ORDER BY column1_name [ASC|DESC], column2_name [ASC|DESC], ...;

```

例如，对一个名为"users"的表先按照"age"列进行降序排序，再按照"last_name"列进行升序排序：

```sql

SELECT * FROM users ORDER BY age DESC, last_name ASC;

```

3. 对于字符串类型的列，还可以使用"COLLATE"子句来指定排序规则，例如对于中文根据汉字拼音的排序规则排序：

```sql

SELECT * FROM table_name ORDER BY column_name COLLATE 'utf8mb4_general_ci' [ASC|DESC];

```

例如，对一个名为"users"的表按照"last_name"列进行升序排序：

```sql

SELECT * FROM users ORDER BY last_name COLLATE 'utf8mb4_general_ci' ASC;

```

需要注意的是，"ORDER BY"子句一般放在"SELECT"语句的末尾，用于对查询结果进行排序。