在MySQL数据库中，要查询数值可以使用SELECT语句。下面是一些常用的查询数值的方法：

1. 查询全部数值数据：使用SELECT语句，后面跟着要查询的列名或者使用“*”表示查询所有列。例如：

SELECT * FROM 表名;

2. 查询指定列的数值数据：使用SELECT语句，后面跟着要查询的列名。例如：

SELECT 列名1, 列名2, 列名3 FROM 表名;

3. 查询符合条件的数值数据：使用WHERE子句来设置查询条件。例如：

SELECT 列名1, 列名2 FROM 表名 WHERE 条件;

其中，条件可以使用比较运算符（例如=、<、>）和逻辑运算符（例如AND、OR）来组合多个条件。

4. 查询数值数据并排序：使用ORDER BY子句来对结果进行排序。例如：

SELECT * FROM 表名 ORDER BY 列名 ASC/DESC;

其中，ASC表示升序排列，DESC表示降序排列。

5. 查询数值数据并限制结果数量：使用LIMIT语句来限制查询结果的数量。例如：

SELECT * FROM 表名 LIMIT 数量;

其中，数量表示要返回的行数。

6. 查询数值数据并统计：使用聚合函数来进行统计。例如：

SELECT COUNT(列名) FROM 表名;

其中，COUNT表示统计行数。你可以根据需要使用不同的聚合函数（例如SUM、AVG、MAX、MIN等）进行统计。

以上是一些常用的查询数值数据的方法。根据实际需求，你可以灵活运用这些方法来查询你需要的数值数据。