在MySQL中，可以使用DATE类型来存储日期。DATE类型可以存储日期范围从'1000-01-01'到'9999-12-31'的日期。

创建一个用于存储日期的表可以使用以下的SQL语句：

CREATE TABLE 表名 (

列名 DATE

);

插入日期可以使用以下的SQL语句：

INSERT INTO 表名 (列名) VALUES ('YYYY-MM-DD');

其中，'YYYY-MM-DD'是具体的日期值，例如2021-01-01。

查询日期可以使用以下的SQL语句：

SELECT * FROM 表名 WHERE 列名 = 'YYYY-MM-DD';

也可以使用一些日期函数来进行查询，比如：

SELECT * FROM 表名 WHERE 列名 > CURDATE();

这个查询将返回大于当前日期的所有记录。

另外，MySQL还支持其他日期和时间类型，包括DATETIME、TIME和TIMESTAMP。这些类型可以存储更详细的日期和时间信息。使用这些类型时，需要注意它们的范围和每个类型所占用的存储空间。

总之，在MySQL中存储日期可以使用DATE类型，并且可以使用日期函数进行查询和操作。如果需要更精确的日期和时间信息，还可以使用其他日期和时间类型。