MySQL是一种关系型数据库管理系统，它存储和管理数据。要从MySQL中读取数据，可以使用SQL语句和各种工具。

1. 使用SQL语句读取数据：可以使用SELECT语句来查询数据，并使用FROM子句指定要查询的表。例如，要查询一个名为"users"的表中的所有数据，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users;

这将返回该表中的所有行和所有列。

2. 使用条件来筛选数据：可以使用WHERE子句来添加条件，以限制查询的结果。例如，要查询表"users"中年龄大于等于18岁的用户，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users WHERE age >= 18;

这将返回年龄大于等于18岁的用户信息。

3. 使用ORDER BY对结果排序：可以使用ORDER BY子句按照指定的列对结果进行排序。例如，要按照用户的姓名对表"users"中的数据进行升序排序，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users ORDER BY name ASC;

这将返回按姓名升序排列的用户信息。

4. 使用LIMIT限制结果数量：可以使用LIMIT子句限制返回的结果数量。例如，要查询表"users"中的前10个用户，可以使用以下语句：

SELECT * FROM users LIMIT 10;

这将返回表中的前10行数据。

5. 使用连接查询：可以使用JOIN语句来连接多个表，并根据指定的条件联合查询数据。例如，要查询一个包含用户信息和订单信息的表，可以使用以下语句：

SELECT users.name, orders.order_id FROM users JOIN orders ON users.id = orders.user_id;

这将返回用户的姓名和对应的订单号。

除了使用SQL语句，还可以使用MySQL提供的图形界面工具（如phpMyAdmin）和编程语言（如PHP、Python）等来读取MySQL数据。这些工具和语言提供了更便捷和灵活的方式来访问和处理MySQL数据。