要停止MySQL数据库，可以使用命令行或图形用户界面（GUI）工具。以下是命令行的步骤：

1. 打开终端或命令提示符。

2. 输入以下命令以登录到MySQL：

```

mysql -u username -p

```

其中“username”是您的用户名。输入该命令后，系统将提示您输入密码。输入您的MySQL密码，按“Enter”键。

3. 输入以下命令以停止MySQL服务器：

```

mysql> sudo systemctl stop mysql

```

如果您没有sudo权限，可以使用以下命令：

```

mysql> /etc/init.d/mysql stop

```

4. 如果您希望MySQL服务器在每次启动时都停止，则可以输入以下命令：

```

mysql> sudo systemctl disable mysql

```

或者，如果您使用的是旧版Ubuntu，则可以使用以下命令：

```

mysql> sudo update-rc.d -f mysql remove

```

这些命令将停止MySQL服务器并禁用它以在每次启动时都停止。

如果您使用的是GUI工具，如phpMyAdmin或MySQL WorkBench，则可以使用它们来停止MySQL服务器。通常，在设置中，您可以找到一个选项来停止服务器，在此之前，您需要先登录到服务器。