在MySQL中，可以使用以下函数查询字符串的长度：

1. 使用LENGTH()函数：

SELECT LENGTH(column_name) FROM table_name;

其中，`column_name`是要查询长度的字段名，`table_name`是要查询的表名。这个函数可以返回字符串的字节数，不受字符的编码方式影响。

2. 使用CHAR_LENGTH()函数：

SELECT CHAR_LENGTH(column_name) FROM table_name;

与LENGTH()函数类似，CHAR_LENGTH()函数也可以返回字符串的字符数，不受字符的编码方式影响。

3. 使用DATALENGTH()函数：

SELECT DATALENGTH(column_name) FROM table_name;

DATALENGTH()函数可以返回字符串的字节数，与LENGTH()函数类似。

4. 使用OCTET_LENGTH()函数：

SELECT OCTET_LENGTH(column_name) FROM table_name;

OCTET_LENGTH()函数也可以返回字符串的字节数，与LENGTH()函数类似。

以上几种函数在查询字符串长度时可以互换使用，根据具体的需求选择适合的函数即可。