MySQL是一种关系型数据库管理系统，一般情况下不涉及保质期的概念。但是，我们可以将保质期定义为在哪个时刻或日期前应该从数据库中删除数据。在这种情况下，我们需要使用一些技术和方法来计算和管理保质期。

以下是一些可能有助于计算和管理MySQL中数据保质期的技术和方法：

1.设置数据过期日期：我们可以在数据库表中添加一个列，用于存储数据的过期日期。在插入新数据时，也可以将过期日期一并插入到该列中。在查询数据时，我们可以通过比较当前日期和过期日期来确定哪些数据已过期。

2.使用事件计划器：MySQL提供了一个称为事件计划器的工具，它可以根据指定的计划周期执行一些操作，如删除数据。我们可以使用事件计划器来定期删除过期的数据。

3.使用脚本：我们可以编写一个脚本来定期查询过期的数据并将其删除。该脚本可以使用MySQL的熟悉脚本语言，如Shell脚本或Python，来执行这些操作。

4.使用触发器：我们可以在表中定义一个触发器，以便在插入、更新或删除数据时执行某些操作。我们可以使用触发器来检查过期日期并自动将数据删除。

以上是一些常用的技术和方法，可以用于计算和管理MySQL中的数据保质期。当然，实际上，具体的实现方式可以根据具体的需求和业务情况进行调整和改进。