MySQL 更新字段的语法是：

UPDATE 表名 SET 字段名1=新值1, 字段名2=新值2 WHERE 条件;

这个语法里，`表名` 是要更新的表的名称；`字段名1`、`字段名2` 等等，是要更新的字段的名称；`新值1`、`新值2` 等等，是要更新的字段的新值；`WHERE` 子句是可选的，可以指定更新哪些行，不指定的话默认更新整个表。

举个例子，假设有一个 `users` 表，包含以下字段：

```sql

CREATE TABLE users (

id INT(11) PRIMARY KEY,

name VARCHAR(50),

email VARCHAR(50),

age INT(3)

);

现在，如果要将 `name` 为 `Alice` 的用户的 `age` 更新为 `20`，可以使用以下 SQL 语句：

```sql

UPDATE users SET age=20 WHERE name='Alice';

这个 SQL 语句会将 `users` 表中 `name` 为 `Alice` 的行中的 `age` 字段更新为 `20`。

如果要将所有用户的 `age` 都增加 `1`，可以使用以下 SQL 语句：

```sql

UPDATE users SET age=age+1;

这个 SQL 语句会将 `users` 表中所有行中的 `age` 字段都增加 `1`。

总之，MySQL 更新字段要指定需要更新的表和字段，以及要更新的新值和条件。