在MySQL中，赋值常用于更新表中的数据或将查询结果存储到变量中。下面是一些常见的赋值操作：

1. 更新表中的数据：

使用UPDATE语句可以将特定的值赋给表中的列。以下是一个示例：

```

UPDATE 表名 SET 列名 = 值 WHERE 条件;

```

例如，将表中name列的值更新为"John"，其中id列的值为1：

```

UPDATE users SET name = 'John' WHERE id = 1;

```

2. 将查询结果存储到变量中：

在MySQL中，可以使用SELECT语句将查询结果存储到变量中。以下是一个示例：

```

SELECT 列名 INTO @变量名 FROM 表名 WHERE 条件;

```

例如，将表中id列的值存储到变量@id中，其中name列的值为"John"：

```

SELECT id INTO @id FROM users WHERE name = 'John';

```

3. 在查询中使用赋值操作：

在MySQL中，可以使用赋值操作在查询中创建计算字段或临时变量。以下是一个示例：

```

SELECT 列名, 列名 = 值 AS 计算字段名 FROM 表名 WHERE 条件;

```

例如，查询表中的name列，并将每个name与字符串"Hello, "进行拼接：

```

SELECT name, CONCAT('Hello, ', name) AS greeting FROM users;

```

以上是MySQL中常见的赋值操作示例。根据具体的需求，可以选择适合的方法来进行赋值操作。