在MySQL中，有几种方法可以查看MySQL的启动情况。

1. 查看日志文件：MySQL有一个错误日志文件，记录了MySQL服务器启动和运行过程中的事件和错误信息。默认情况下，日志文件位于MySQL的数据目录下，文件名为"hostname.err"，其中"hostname"是主机名，也可以通过在配置文件中指定配置项"log-error"来更改日志文件的位置和名称。可以使用以下命令查看错误日志文件的内容：

```

$ tail -f /path/to/mysql/error/log

```

另外，MySQL还有一个慢查询日志文件，记录了执行时间超过指定阈值的查询语句。可以通过在配置文件中指定配置项"slow_query_log"来启用慢查询日志，并通过配置项"slow_query_log_file"来指定慢查询日志文件的位置和名称。

2. 通过命令行查看：可以通过登录到MySQL的命令行界面，使用以下命令查看MySQL服务器的状态信息：

```

mysql> SHOW STATUS LIKE 'uptime';

```

这会显示MySQL服务器已经运行的时间。可以使用以下命令查看MySQL服务器的启动时间：

```

mysql> SHOW STATUS LIKE 'uptime_since_flush_status';

```

这会显示MySQL服务器自上次刷新状态以来的运行时间。

3. 使用系统工具查看进程：可以使用系统的进程管理工具来查看MySQL服务器的进程信息。在Linux系统上，可以使用以下命令查看MySQL服务器的进程信息：

```

$ ps -ef | grep mysql

```

这会列出所有与MySQL服务器相关的进程信息，包括进程ID、启动时间等。

4. 查看服务器状态变量：可以使用以下命令查看MySQL服务器的各种状态变量，其中有一些与服务器的启动时间相关：

```

mysql> SHOW GLOBAL STATUS like 'uptime%';

```

这会列出一系列以"uptime"开头的状态变量，包括uptime、uptime_since_flush_status等，显示了MySQL服务器的运行时间和启动时间。

通过以上方法，你可以查看MySQL服务器的启动情况和运行状态。注意，一些方法可能需要使用合适的权限登录到系统或MySQL服务器上才能正常使用。