调整MySQL数据库中的数据有多种方式，下面就介绍几种常用的方法：

1. 使用UPDATE语句更新单个或多个记录：可以使用UPDATE语句来修改表中的数据。语法如下：

```

UPDATE table_name SET column1 = value1, column2 = value2, ... WHERE condition;

```

其中，table_name是要更新数据的表名，column1、column2等是要更新的列名，value1、value2等是相应列的新值，WHERE条件指定了要更新的记录。例如，将表中所有姓名为"张三"的记录的年龄改为20岁，可以执行以下语句：

```

UPDATE students SET age = 20 WHERE name = '张三';

```

2. 使用INSERT语句插入新数据：如果要向表中添加新的数据，可以使用INSERT语句。语法如下：

```

INSERT INTO table_name (column1, column2, ...) VALUES (value1, value2, ...);

```

其中，table_name是要插入数据的表名，column1、column2等是要插入的列名，value1、value2等是相应列的值。例如，要向students表中添加一条新纪录，可以执行以下语句：

```

INSERT INTO students (name, age, gender) VALUES ('李四', 22, '男');

```

3. 使用DELETE语句删除数据：如果要从表中删除某些记录，可以使用DELETE语句。语法如下：

```

DELETE FROM table_name WHERE condition;

```

其中，table_name是要删除数据的表名，WHERE条件指定了要删除的记录。例如，要删除students表中所有性别为"女"的记录，可以执行以下语句：

```

DELETE FROM students WHERE gender = '女';

```

4. 使用SELECT语句查询数据：如果只是想查询表中的数据而不做修改，可以使用SELECT语句。语法如下：

```

SELECT column1, column2, ... FROM table_name WHERE condition;

```

其中，table_name是要查询的表名，column1、column2等是要查询的列名，WHERE条件指定了要查询的记录。例如，要查询students表中所有年龄大于18岁的学生姓名和性别，可以执行以下语句：

```

SELECT name, gender FROM students WHERE age > 18;

```

通过使用以上方法，可以对MySQL数据库中的数据进行调整和查询。请根据具体需求选择合适的方法。