清除 MySQL 相关数据和程序需要分步骤进行，主要包括以下几个方面：

1. 卸载 MySQL：在 Windows 系统下，可以通过控制面板->程序和功能来卸载 MySQL。在 Linux 系统下，可以通过命令行或者包管理器来卸载。

2. 删除 MySQL 相关文件和目录：在卸载 MySQL 后，为了彻底删除 MySQL 相关的数据和文件，需要手动删除 MySQL 安装目录下的文件和目录，例如 /etc/my.cnf，/var/lib/mysql 等。

3. 清除 MySQL 相关服务和进程：在 Windows 系统下，可以通过服务管理器来停止和删除 MySQL 相关的服务。在 Linux 系统下，可以通过命令行查找 MySQL 相关的进程并杀掉它们。

4. 清除 MySQL 相关环境变量和配置文件：删除 MySQL 后，还需要清除系统中可能残留的 MySQL 相关环境变量和配置文件，例如 ~/.bashrc，/etc/environment 等。

注意：在进行上述操作前，请备份重要的 MySQL 数据和文件。另外，如果您只是想清空 MySQL 数据库中的数据，可以使用 DROP DATABASE 和 DROP TABLE 等 SQL 命令进行操作，而不必卸载 MySQL。

总的来说，清除 MySQL 需要谨慎操作，避免误删除重要数据和文件。如果您不确定如何进行操作，建议请专业人士或者资深系统管理员提供帮助。

要彻底清除MySQL，需要以下几个步骤：

1. 停止MySQL服务：

在终端输入以下命令可以停止MySQL服务：

sudo service mysql stop

2. 卸载MySQL：

在终端输入以下命令可以卸载MySQL：

sudo apt-get remove --purge mysql*

sudo apt-get autoremove

sudo apt-get autoclean

3. 删除MySQL配置文件和数据：

在终端输入以下命令可以删除MySQL的配置文件和数据：

sudo rm -rf /etc/mysql /var/lib/mysql

4. 删除MySQL用户：

在终端输入以下命令可以删除MySQL用户：

sudo deluser mysql

sudo rm -rf /home/mysql

5. 清理系统环境：

在终端输入以下命令可以清理系统环境中的残留文件：

sudo find / -name 'mysql*' -exec rm -rf {} \;

以上步骤可以完全清除MySQL，但是请注意，这将会删除MySQL的所有数据和配置文件，包括您的数据库和用户。如果您需要重新安装MySQL，请确保提前备份您的数据库和配置文件。