在MySQL中，可以通过修改表的存储引擎来切换不同的引擎。MySQL默认的存储引擎是InnoDB，但也支持其他引擎，如MyISAM、MEMORY等。

下面是切换MySQL引擎的几种常见方法：

1. 创建新表并拷贝数据：可以先创建一个新表，指定需要切换的存储引擎，然后将原表中的数据拷贝到新表中，最后删除原表，重命名新表为原表名。

```sql

-- 创建新表

CREATE TABLE new_table (...)

ENGINE = ENGINE_TYPE;

-- 拷贝数据

INSERT INTO new_table SELECT * FROM original_table;

-- 删除原表

DROP TABLE original_table;

-- 重命名新表为原表名

ALTER TABLE new_table RENAME TO original_table;

2. 修改表的存储引擎：使用ALTER TABLE语句修改表的存储引擎。但需要注意的是，只有支持的存储引擎才能切换成功，如果引擎不支持，则会报错。

```sql

ALTER TABLE table_name ENGINE = ENGINE_TYPE;

3. 修改全局默认存储引擎：可以通过修改MySQL配置文件来修改全局的默认存储引擎。打开MySQL的配置文件（my.cnf或my.ini），找到[mysqld]部分，在其中添加或修改以下行：

```shell

default-storage-engine = ENGINE_TYPE

重启MySQL服务使修改生效。

需要注意的是，切换存储引擎可能会涉及到一些数据兼容性和功能差异的问题，因此在切换存储引擎前，建议先备份数据，并测试确认切换后的数据库正常工作。另外，不同的存储引擎可能对事务、锁定、索引等方面有不同的处理方式，需要根据实际需求选择合适的存储引擎。