在MySQL中，可以通过对数据库进行分离来实现不同方面的优化和管理。分离主要有以下几个方面：

1. 数据库服务器分离：将主数据库服务器和从数据库服务器分离，主服务器用于处理写操作，而从服务器用于处理读操作。通过将读操作分散到多个从服务器上，可以提高整个系统的读取性能。

2. 数据库表分离：将一个大型的数据库表分离成多个小表，每个小表只包含一部分数据。这样可以减少单个表的数据量，使读写操作更加高效。同时，可以根据数据的特点，将经常查询的数据和不经常查询的数据分别存放到不同的表中，以提高查询效率。

3. 数据库读写分离：通过使用MySQL的主从复制机制，将主数据库用于写操作，而从数据库用于读操作。主数据库将写操作同步到从数据库，从数据库只负责读操作，从而降低主数据库的读取压力，提高整个系统的性能。

4. 数据库功能分离：在一个大型的数据库中，可以将不同的功能模块分离成不同的数据库。每个数据库只负责一个具体的功能，例如用户管理、订单管理、商品管理等等。这样可以提高系统的可维护性和可扩展性。

分离数据库的方法有多种，可以通过MySQL自带的工具和命令行工具进行操作，也可以通过编程语言的数据库连接库进行操作。具体的分离方法取决于实际的需求和场景，需要根据实际情况进行选择。在进行数据库分离之前，需要对系统进行充分的分析和准备，确保分离操作能够达到预期的效果，并且不影响系统的稳定性和数据的一致性。

总之，MySQL中的数据库分离是一种常用的优化技术，可以提高系统的性能和可维护性。通过合理地进行数据库分离，可以根据系统的特点和需求来进行灵活的管理和优化。