在MySQL中，要计算两个字段之间的差值，可以使用内置函数`ABS()`（绝对值函数）和运算符`-`（减法运算符）。

假设有一个名为`table_name`的数据表，其中包含两个字段`column1`和`column2`，我们可以通过以下步骤来计算它们之间的差值：

1. 连接到MySQL数据库：

使用适当的工具，如命令行终端或MySQL Workbench，连接到MySQL数据库。

2. 选择数据表：

在使用数据库的命令行终端中，使用以下命令选择需要操作的数据库：

```sql

USE database_name;

其中，`database_name`是目标数据库的名称。

3. 查询差值：

使用以下查询语句计算`column1`和`column2`之间的差值：

```sql

SELECT ABS(column1 - column2) AS diff FROM table_name;

这里使用了`ABS()`函数来计算差值的绝对值，并将结果用别名`diff`表示。

4. 执行查询：

在命令行终端中或MySQL Workbench中，执行查询语句。

通过以上步骤，就可以在MySQL中查询两个字段之间的差值。请记得替换`table_name`为实际的数据表名称，`column1`和`column2`为实际的字段名称，以及`database_name`为实际的数据库名称。