MySQL中设置默认值可以在创建数据表时指定，默认值可以是一个常量、函数或表达式。默认值用于在插入新记录时，如果该字段没有指定值则使用默认值。

在创建数据表时，可以在字段定义中使用DEFAULT关键字指定默认值。举例来说，如下是一个包含默认值的CREATE TABLE语句：

CREATE TABLE customers (

id INT PRIMARY KEY,

first_name VARCHAR(50),

last_name VARCHAR(50) DEFAULT 'Doe',

email VARCHAR(100),

age INT DEFAULT 18

);

在这个例子中，last_name字段的默认值被设置为'Doe'。而age字段的默认值被设置为18。

如果想使用表达式作为默认值，可以在字段定义中使用括号括起来的表达式。例如：

CREATE TABLE orders (

id INT PRIMARY KEY,

order_date DATE DEFAULT (CURRENT_DATE),

amount DECIMAL(10,2) DEFAULT (unit_price * quantity)

);

在这个例子中，order_date字段的默认值被设置为当前日期，amount字段的默认值被设置为unit_price与quantity字段的乘积。

常见的MySQL函数可以用作默认值，例如：

CREATE TABLE payments (

id INT PRIMARY KEY,

amount DECIMAL(10,2) DEFAULT 0.00,

paid BOOL DEFAULT FALSE,

date_paid TIMESTAMP DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP

);

在这个例子中，amount字段的默认值被设置为0.00，paid字段的默认值被设置为FALSE。date_paid字段的默认值被设置为当前日期和时间。

需要注意的是，默认值在插入记录时只有在没有明确指定该字段的值时才会使用。因此，如果在插入记录时指定了某个字段的值，则不会使用该字段的默认值。

总之，在MySQL中设置默认值是很简单的，在创建数据表时只需要在字段定义中使用DEFAULT关键字即可。

在MySQL中设置默认值可以通过在创建表时，在需要设置默认值的字段后使用DEFAULT关键字，后跟默认值。例如：

```sql

CREATE TABLE user (

id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,

username VARCHAR(50),

password VARCHAR(50) DEFAULT '123456',

email VARCHAR(50) DEFAULT '',

PRIMARY KEY (id)

);

上面的例子中，password字段的默认值是'123456'，email字段的默认值是空字符串。

如果需要修改已存在表中的默认值，可以使用ALTER TABLE语句，例如：

```sql

ALTER TABLE user

ALTER COLUMN password SET DEFAULT '654321';

上面的例子中，将user表中的password字段的默认值修改为'654321'。

需要注意的是，在MySQL中，使用默认值和对列不赋值是不同的，如果使用默认值，则该列会按照默认值进行赋值，如果不赋值，则该列会赋予NULL值。