在MySQL中，我们可以使用单引号或双引号来表示字符串。如果你想要去除字符串中的引号，可以使用以下方法：

1. 使用函数TRIM()：

SELECT TRIM('"' FROM '"Hello World"') AS result;

这将返回字符串Hello World，去除了两个双引号。

2. 使用函数REPLACE()：

SELECT REPLACE('"Hello World"', '"', '') AS result;

这将返回字符串Hello World，替换掉了所有的双引号。

3. 使用函数REGEXP_REPLACE()（MySQL 8.0及以上版本）：

SELECT REGEXP_REPLACE('"Hello World"', '"', '') AS result;

这也将返回字符串Hello World，替换掉了所有的双引号。

请注意，以上的方法适用于去除字符串中的引号，无论是单引号还是双引号。如果你只想去除字符串中的特定引号，请根据你的需求进行相应的调整。

希望以上的解答能对你有所帮助！如有任何问题，请随时告诉我。