MySQL提供了几个用于截取字符串的函数，常用的有SUBSTR()和LEFT()/RIGHT()函数。下面我来分别介绍一下它们的使用方法。

1. SUBSTR()函数：

SUBSTR()函数可以用来截取字符串的一部分，其语法如下：

SUBSTR(str, pos, len)

- str：要截取的字符串。

- pos：开始截取的位置，从1开始。

- len：需要截取的长度。

举个例子：

假设有一个字符串"Hello World"，我们想截取其中的"World"，可以使用下面的语句：

SELECT SUBSTR('Hello World', 7, 5);

结果为：

World

2. LEFT()/RIGHT()函数：

LEFT()函数和RIGHT()函数分别用于从字符串的左侧或右侧返回指定的字符数。它们的用法如下：

LEFT(str, len)：

返回字符串str的左侧len个字符。

RIGHT(str, len)：

返回字符串str的右侧len个字符。

举个例子：

假设有一个字符串"Hello World"，我们想截取其中的"Hello"，可以使用下面的语句：

SELECT LEFT('Hello World', 5);

结果为：

Hello

或者，我们想截取其中的"World"，可以使用下面的语句：

SELECT RIGHT('Hello World', 5);

结果为：

World

以上就是MySQL中截取字符串的几种方法，需要注意的是，截取字符串时要确保所截取的位置和长度都是有效的，否则可能会导致错误的结果。

MySQL 中可以使用 SUBSTR() 或者 SUBSTRING() 函数截取字符串。两个函数的使用方式基本相同。

SUBSTR() 函数语法：

SUBSTR(str, pos, len);

参数说明：

- str：要截取的字符串。

- pos：指定开始截取的位置，从 1 开始计算。

- len：可选参数，指定要截取的长度。如果省略 len，则截取从 pos 开始到字符串结束的所有字符。

举个例子，如果我们想要截取 "Hello World" 字符串中的 "World"，则可以使用以下 SQL 语句：

SELECT SUBSTR("Hello World", 7);

输出结果为 "World"。

如果我们想要截取 "Hello World" 字符串中的 "Hello"，则可以使用以下 SQL 语句：

SELECT SUBSTR("Hello World", 1, 5);

输出结果为 "Hello"。

SUBSTRING() 函数也有相同的用法，具体语法如下：

SUBSTRING(str, pos, len);

和 SUBSTR() 函数类似，str 表示要截取的字符串，pos 表示开始截取的位置，从 1 开始计算。len 表示要截取的长度，如果省略，则截取从 pos 开始到字符串结束的所有字符。

以上就是 MySQL 截取字符串的方法。需要注意的是，这两个函数在使用上区别不大，使用哪个都可以截取字符串。